Massa de Crepes

Ingredientes:
• ½ Lt leite
• 200g farinha
• 100g Margarina
• 3 Ovos
• 3 Gemas
• Sal

Preparação:
• Colocar a farinha num recipiente abrir uma cavidade no meio, juntar os ovos inteiros e as gemas envolver bem a farinha, de seguida juntar o leite, o sal e por fim a margarina derretida. Passar pelo chinês