Cozinhar.........
Cozinhar é um acto de Amor, de Dádiva e é uma pena que nem sempre assim seja reconhecido e apreciado como tal.
Cozinhar é uma arte, é um investimento de tempo, talento e dedicação. Criar está ao alcance de todos, porque felizmente não se trata de usar alimentos requintados e caríssimos.
Até a mais simples receita pode transformar-se numa criativa obra de arte, já que o essencial é estar atento aos pormenores.É nos pequenos detalhes que está a diferença e é ai que reside a alma de um prato.
Sim Cozinhar é um acto de amor, é dar um pouco de nós próprios.
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